Les moulins de Bagnols
Situés au bas de la ville sur la rive de l'Orb,
Les moulins de Bagnols, appelés jadis les Moulins des évèques de Béziers
furent le point de départ d'un grand exploit technique.
C'est ici qu'un jeune Biterrois autodidacte,
devenu ingénieur hydraulique (J.M. Cordier),
capta les eaux de l'Orb en 1827 pour les élever au centre ville.
Béziers fut l'une des 1ère ville de la région et de France
a avoir dès lors une eau abondante et d'excellente qualité
à une époque ou l'eau potable faisait cruellement défaut.
...
cette maison est celle de l'ingénieur
(Mr Cordier)
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