Dame Carcas...
Légende
L'empereur Charlemagne fait le siège de Carcassonne
sur lequel règne le Roi Sarrasin Ballak. A la mort de celui-ci, son épouse
"Dame Carcas" lui succède à la tête de la cité médiévale.
Le siège de la cité dure depuis 5 ans lorsque la famine à raison
des derniers défenseurs. Seule du haut de ses remparts,
Dame Carcas veille.
Pour faire croire à une garde nombreuse, elle dispose des manequins de paille
habillés en soldat et décoche des tirs d'arbalète visant l'armée assiègeante
Il ne reste plus dans la cité qu'un petit cochon et une mesure de blé
pour nourrir la population.
Dame Carcas gave alors le cochon avec le reste de blé et le jette du haut du rempart.
Le cochon en touchant le sol éclate et de son ventre déchiré s'échappe
un flot de bon grain.
Devant ce spectacle, Charlemagne fait aussitôt lever le siège devenu inutile.
On avait tellement de blé à Carcassonne qu'on en nourrit les cochons.
Avant que la grande armée ne disparaisse, Dame Carcas fit sonner les cloches
de la ville pour annoncer la bonne nouvelle.
c'est alors qu'un vassaux aurait dit à Charlemagne :
"Sire, Carcas sonne"
Bonne journée